】HOTELEX SHANGHAI2023
主办 : 中国旅游饭店业协会
承办 : 上海博华国际展览有限公司
地址 : 国家会展中心（上海）
2023 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
2023 HOTELEX Shanghai
2023 年 5 月 29 日 - 6 月 1 日， 2023 上海国际酒店及餐饮业博览会（ HOTELEX Shanghai ）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的 HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分， 2023 年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2023 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到 400,000+ 平米，预计将吸引 250,000+ 名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达 3,000+ 。
展品范围
12 大行业版块 : 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
8 大特色专区 : 中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食文化节、美酒文化节
同期举办：上海国际酒店及商业空间博览会 |SFE 上海国际连锁加盟展览会 | 上海国际咖啡美食文化节
厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、其他食品
餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
现场论坛活动一览
中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨 2023 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜 ( 餐饮类 ) 揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮 BOSS 大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨 HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨 2023 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨 2023 餐饮边界趋势论坛丨 2023 中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 + 】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会
Hotelex 博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX 成都酒店餐饮展： 2023 年 8 月 16 - 8 月 18 日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX 上海酒店餐饮展： 2023 年 5 月 29- 6 月 1 日（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX 深圳酒店餐饮展： 2023 年 12 月 14 日 -12 月 16 日 （展会地点 深圳国际会展中心）
伙伴展 FHC 环球食品展： 2023 年 11 月 8 日 -11 月 10 日 （上海新国际博览中心）
欲了解更多展会信息，欢迎联系：
主办单位 ：上海博华国际展览有限公司
地址：上海市虹桥路 355 号城开国际大厦 7-8 楼（ 200030 ）
联系人： 张经理
手机： 13124768636(同微信）
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